お酒の数々を焼酎を中心に、身体に良いお酒、名酒、古酒の類を紹介します。
青菜のミント風味 ELLE 1 青菜は、塩を入れた湯でやわらかくゆでる。水気を切りさらに絞って、食べやすい長さに切る。 2 器に、青菜の半量を薄く敷き詰め、ミントの葉、にんにくごく少量を散らす。 3 塩少々をふり、ワインビネガー少々、EX.V.オリーブオイルをひとすじかけ、パン粉半量をふる。 ... |
キユーピー、本格的なイタリア料理が楽しめる「Italiante」ボトルソースの使いきりタイプを発売 日本経済新聞 (プレスリリース) オリーブオイルと白ワインビネガーをベースに、アンチョビーとにんにくを加え、ハーブの香りで爽やかに仕上げたソースです。カルパッチョやマリネをはじめ、魚介のサラダや冷製パスタなど幅広いメニューに応用できます。 株式会社ディスペンパックジャパンが製造・販売 ... |